中国酒业青云奖首届年度颁奖盛典在济南举行。吴家酒业创始人、国家级调酒大师吴晓萍荣获2019-2020年年度“酿酒大师”称号。
中国酒业青云奖由行业专业媒体机构发起成立,邀请业界权威人士、行业咨询专家、权威媒体记者组成评审委员会,以独立第三方的权威、公正助力中国酒业健康发展新生态,这是中国酒业青云奖首次跨领域颁奖盛典。
作为当代中国屈指可数的女性酒体设计大师,吴老师除了在白酒技术方面持续深耕外,还致力于中国白酒雅文化的推广。曾先后获得中国首届首席白酒委、中国白酒泰斗、国家级评委冠军导师、中国酒业金樽奖“大国工匠”等荣誉称号。
1976年师从泸州老窖第十八代传人陈奇遇大师,后曾任泸州老窖酒体中心主任、副总工程师;
1984年设计的泸州老窖特曲蝉联【中国名酒】称号并获得国家金质奖章;
1986年创办私人科研基地吴窖酒庄;
2002年主持设计的国窖1573成功上市并成为【中国白酒鉴赏级标准】;
2007年担任酒鬼酒总工程师成功设计出馥郁香型酒鬼酒,并制定出馥郁香型的标准;
2009将中国白酒引入西方世界,出任法国轩尼诗旗下文君酒业首席调酒师,成功设计【甜润优雅、蕴含众香】的超高端文君酒;
2019年荣获中国酒业金樽奖《大国工匠》称号
在星光闪耀的中国酒行业里,被授予年度酿酒大师奖,是对吴晓萍老师不忘初心,多年来为中国酒业高质量发展所作贡献的一种认可,吴晓萍老师也会继续弘扬精益求精的工匠精神,将白酒这一流传千年的中国传统文化,一代又一代地传承下去。