汾酒以其独特的“四最”特质著称,这包括:
汾酒最干净:汾酒在酿酒技艺、原料选用到用水处理上都确保了其产品的纯净性,让消费者能够放心饮用。
汾酒最纯正:汾酒采用独特的“清蒸二次清”工艺和装甑技艺,以及摘酒的“掐头去尾”技术,形成了典型的清香型白酒特征,口感纯正。
汾酒最健康:汾酒使用的原粮均来自厂内自有的原粮基地,保证了产品的绿色、纯天然、无污染特性,没有农药残留,因此被认为是白酒中较为健康的选项。
汾酒最文化:汾酒不仅是中国白酒的起源之一,其产地山西杏花村也是中国酒文化的源头,汾酒承载着深厚的文化底蕴,是民族文化与民族精神的体现。
这“四最”特质使得汾酒不仅在酿造工艺上根深蒂固,而且在品质价值上也是白酒的精粹,代表着民族文化与民族精神。