葡萄酒的理想侍酒温度须知就如同中餐对火候的严格要求一样，葡萄酒也需要合适的侍酒温度来促使其品质的发挥。理想的侍酒温度能够让葡萄酒的香气和风味呈现出来。
比较有特点的白葡萄品种:白苏维翁、格乌兹莱妮、霞多丽，莎当妮
中粮名庄荟雷沃花镜红酒 酒标解释,Appellation d'Origine Protegee（AOP）：也就是“原产地保护命名”，其实说白了就是“xx制造”的意思。
VCE（Vins de pays de la Communauté européenne）是欧洲共同体国家的一个红酒等级制度，它位于法国的AOC（Appellation d'Origine Contrôlée）和IGP（Indication Géographique Protégée）之间，属于法国的地理标志等级。